Volute trompe de cochon

Cymbium cymbium  Yet

« Volute trompe de cochon » est le nom vernaculaire d'un coquillage, dénommé aussi yet en wolof. Son nom scientifique est Cymbium cymbium. Il fait partie des ingrédients de la cuisine sénégalaise.

  • Taille maximale : 25 cm.
  • Usage : outre l'attrait pour les collectionneurs de coquillages, ce coquillage est utilisé dans l'alimentation humaine.

Philatélie

Ce coquillage figure sur une émission de l'Angola de 1974 (valeur faciale : 1 $).

Notes et références

    Voir aussi

    • Cymbium olla, une espèce voisine aussi consommée au Sénégal.
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